Aveyron :

Estaing : Brasserie Café du Château

Espalion : Restaurant Le Méjane 

Laguiole :  Casse croûte Les Buronniers 

                       Restaurant Gilles Moreau

Lozère :

Marchastel : Restaurant Auberge de La Tourre

Gers :

Aignan : Ferme Auberge La Ferme aux Buffles